Trong lễ cưới chắc chắn không thể thiếu rượu cưới, trầu cau và bánh cưới. Với thời đại hội nhập và xã hội ngày càng phát triển thì các mẫu bánh cưới cũng đa dạng hơn về kiểu dáng, nguyên liệu, màu sắc,.. và dưới đây là một số mẫu bánh cưới được ưa chuộng nhất trong những năm gần đây.
Bánh cưới trắng nhiều tầng trang trí họa tiết hoa
Đây là một trong các mẫu bánh thường được các đôi uyên ương lựa chọn khi tổ chức lễ cưới trong những nhà hàng sang trọng. Màu trắng tinh khôi đem đến sự cao quý, những họa tiết trang trí nổi bật, trang nhã như hoa hồng, hoa lan, tử đằng,… bằng bông đường, hoa tươi hoặc chocolate tạo nên một chiếc bánh tinh tế. Thông thường chiếc bánh này thường có 4 hoặc 5 tầng với cấu trúc tròn hoặc vuông.
Bánh cưới lấy cảm hứng từ thiên nhiên
Đây là một chiếc bánh được tạo hình và trang trí dựa trên những hình ảnh đẹp và tinh túy của thiên nhiên. Phù hợp với nhiều địa điểm tổ chức tiệc cưới đặc biệt là tiệc cưới ngoài trời và tiệc cưới trong nhà hàng sang trọng. Với các họa tiết hoa lá cành và đặc biệt là đôi uyên ương có thể hoàn toàn sáng tạo cách trang trí cho bánh cưới của mình.
Bánh cưới phá cách
Bỏ qua kiểu bánh kem, bánh gato truyền thống, các đôi uyên ương có thể lựa chọn những kiểu bánh mới lạ với các nguyên liệu độc đáo như bánh cưới được xếp từ bánh cupcake, bánh macaron, bánh su kem hay các viên kẹo mashimalow. Vừa độc đáo mới lạ, lại vừa có những nét đẹp hiện đại. Đây là mẫu bánh cưới phù hợp với các đôi uyên ương yêu thích sự độc đáo, cá tính.
Bánh cưới phong cách rutis
Với bánh cưới phong cách rutis sẽ đề cao sự đơn giản. Đây là những mẫu bánh có thể thấy cả cốt bánh với phần kem bao phủ được phết ngẫu nhiên hoặc hoàn toàn không có kem bao phủ và được trang trí bằng hoa, trái cây tự nhiên thường được gọi với cái tên bánh cưới naked (naked cake). Bánh naked với các tầng bánh được xếp theo cấu trúc kim tự tháp. Với dạng bánh cưới này phù hợp với các lễ cưới theo phong cách đơn giản, tự nhiên như rutis, tiệc cưới sân vườn, tiệc cưới trên bãi biển,…
Bánh cưới tráng gương sang trọng
Một chiếc bánh cưới tráng gương sẽ thể hiện được thẩm mỹ của người tổ chức buổi tiệc cưới. Các nghệ nhân sẽ phủ lên chiếc bánh một lớp gelatin tạo sự óng ánh, sánh mịn trên bề mặt bánh. Bánh cưới tráng gương thường có nhiều màu sắc, được trang trí bằng trái cây tươi, chocolate,… vô cùng tinh tế, tạo sư sang trọng cho buổi tiệc. Tuy nhiên các đôi uyên ương sẽ phải chi kha khá nếu đặt chiếc bánh cưới tráng gương cho ngày cưới của mình.
Với nhiều mẫu bánh đa dạng, bánh cưới càng ngày càng thể hiện được sự quan trọng và thẩm mỹ của mình trong lễ cưới. Hi vọng với các gợi ý trên từ Áo cưới Thiên Đường các đôi uyên ương sẽ tìm được cho mình mẫu bánh cưới phù hợp và yêu thích.